Sery świata : encyklopedia / Juliet Harbutt ; przepisy Roz Denny ; [tł. Iwona Dąbrowska, Sylwia Wesołowska-Betkier].
Material type:
TextLanguage: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Książkowe "Twój Styl", cop. 1998. Description: 256 s. : il. ; 30 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8371631146Other title: Tyt. oryg.: Word encyclopedia of cheeseSubject(s): Ser -- encyklopedie | Kuchnia (ser)
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 339992 | Available | 1000339992 | ||
|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 201882 | Available | 1000201882 |
Tyt. oryg.: The word encyclopedia of cheese.
Bibliogr. s. 251. Indeks.
