Wielka księga ziół i przypraw / Elisabeth Lambert Ortiz ; przekł. Anna Czajkowska, Marta Klimek-Lewandowska.
Material type: TextLanguage: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : "Twój Styl", 1998. Description: 286 s. : il. ; 29 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8371630603Other title: Tyt. oryg.: Encyclopedia of herbs, spices and flavouringsSubject(s): Kuchnia (przyprawy korzenne) | Kuchnia (rośliny aromatyczne) | PrzyprawyItem type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection | BG UEK Magazyn | 201871 | Available | 1000201871 |
Bibliogr. s. 280.
Indeks.