Mleko - produkcja, badanie, przerób / Marek E. Jurczak.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Warszawa : Wydaw. SGGW, 1997.Wydanie: Wyd. 2 popr. i uzupOpis: 202 s. : il. ; 24 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły wyższe
- 8300030301
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Status | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|
Księgozbiór podstawowy
|
BUEK Magazyn | 342361 | Dostępny | 1000342361 | |
|
Księgozbiór podstawowy
|
BUEK Magazyn | 340981 | Dostępny | 1000340981 |
Bibliogr. s. 200-202.
