Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; [aut. Stanisław Berger et al.].
Material type: TextPublication details: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2004. Edition: Wyd. 1, (2 dodr.)Description: 512, [2] s. : rys., wykr. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8301139471; 8301139544Subject(s): Żywienie -- podręczniki akademickieItem type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection | BUEK Magazyn | 342064/1 | Available | 1000342064 |
Stanowi t. 1, t. 2 pt. Żywienie człowieka zdrowego i chorego, t. 3 pt. Słownik terminów żywieniowych.
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.