Zanieczyszczenia biologiczne i chemiczne jako problem bezpieczeństwa żywności / Bożena Gulbicka.
Material type:
TextSeries: Studia i Monografie - Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej ; 156Publication details: Warszawa : IERiGŻ-PIB, 2012. Description: 278, [1] s. ; 25 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788376583419Subject(s): Higiena żywności | Higiena żywności -- prawo -- Kraje Unii Europejskiej | Higiena żywności -- prawo -- Polska | Żywność -- skażenie
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 342015 | Available | 1000342015 |
Akty prawne s. 267-277.
Bibliogr. s. 258-266.
