Bezpieczeństwo żywności w Polsce / Bożena Gulbicka.
Material type:
TextSeries: Studia i Monografie - Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej ; 143Publication details: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, 2008. Description: 286 s. : il. ; 25 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminSubject(s): Higiena żywności -- Polska -- 1990- | Prawo konsumenckie -- Polska -- 1990- | Normy ISO 22000 | Przemysł rolno-spożywczy -- normy | Przemysł rolno-spożywczy -- Polska -- kontrola jakości -- 1990- | Żywność -- jakość -- Polska -- 1990-
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 342014 | Available | 1000342014 |
Bibliogr. s. 276-286.
