Żywienie człowieka : słownik terminologiczny / Henryk Gertig, Jan Gawęcki.

By: Gertig, Henryk, (1924-2011)Contributor(s): Gawęcki, Jan, (1944- ) | Wydawnictwo Naukowe PWN [pbl]Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014.. Edition: Wyd. 2 zm. , 2 dodrDescription: XII, 150 s. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788301150730Subject(s): Żywienie -- słownikiOnline resources: Okładka
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Basic collection Basic collection BUEK Magazyn 340837 Available 1000340837

Bibliogr. s. 131-132. Indeks.

Dla studentów uczelni rolniczych i medycznych, lekarzy, dietetyków, technologów żywności oraz planujących żywienie w szpitalach, sanatoriach itp.