Żywienie człowieka : słownik terminologiczny / Henryk Gertig, Jan Gawęcki.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014.. Wydanie: Wyd. 2 zm. , 2 dodrOpis: XII, 150 s. ; 24 cmTyp zawartości: Tekst Tryb odtwarzania: Bez urządzenia pośredniczącego Typ nośnika: WoluminISBN: 9788301150730Tematy: Żywienie -- słownikiZasoby online: Okładka
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Księgozbiór podstawowy
|
BUEK Magazyn | 340837 | Dostępny | 1000340837 |
Bibliogr. s. 131-132. Indeks.
Dla studentów uczelni rolniczych i medycznych, lekarzy, dietetyków, technologów żywności oraz planujących żywienie w szpitalach, sanatoriach itp.
