Żywienie człowieka : słownik terminologiczny / Henryk Gertig, Jan Gawęcki.
Material type: TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014.. Edition: Wyd. 2 zm. , 2 dodrDescription: XII, 150 s. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788301150730Subject(s): Żywienie -- słownikiOnline resources: OkładkaItem type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection | BUEK Magazyn | 340837 | Available | 1000340837 |
Bibliogr. s. 131-132. Indeks.
Dla studentów uczelni rolniczych i medycznych, lekarzy, dietetyków, technologów żywności oraz planujących żywienie w szpitalach, sanatoriach itp.