HACCP : Grundlagen der produkt- und prozessspezifischen Risikoanalyse / hrsg. Pierson, Corlett, jr.
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TextLanguage: German Original language: English Publication details: Hamburg : Behr's Verlag, 1997. Edition: 3. unveränd. NachdruckDescription: 255 s. : il. ; 22 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 3860220829Other title: Grundlagen der produkt- und prozessspezifischen Risikoanalise | Hazard Analysis Critical Control PointsSubject(s): Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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Basic collection
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BUEK Magazyn | 225596 | Available | 1000225596 |
[... zweitägiges seminar.....hiess ein vom 31. Mai bis 1. Juni 1991].
