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HACCP : Grundlagen der produkt- und prozessspezifischen Risikoanalyse / hrsg. Pierson, Corlett, jr.

Contributor(s):

Pierson, Merle D [Red.]
Corlett, Donald A [Red.]
B. Behr's Verlag [pbl]

Material type: Text

TextLanguage: German Original language: English Publication details: Hamburg : Behr's Verlag, 1997.Edition: 3. unveränd. NachdruckDescription: 255 s. : il. ; 22 cmContent type:

Tekst

Media type:

Bez urządzenia pośredniczącego

Carrier type:

Wolumin

ISBN:

3860220829

Other title:

Grundlagen der produkt- und prozessspezifischen Risikoanalise
Hazard Analysis Critical Control Points

Subject(s):

Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny

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Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Basic collection	BUEK Magazyn	225596	Available	1000225596

[... zweitägiges seminar.....hiess ein vom 31. Mai bis 1. Juni 1991].

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HACCP : Grundlagen der produkt- und prozessspezifischen Risikoanalyse / hrsg. Pierson, Corlett, jr.

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